Les plantes médicinales

Plante vivace aux grandes feuilles largement découpées et à la floraison blanche en grandes ombelles de juin à août. Une plante comestible aux propriétés médicinales proche de l'achillée millefeuille. A planter au soleil dans un sol frais à sec, même pauvre. (1m)

Plante vivace formant une touffe rhizomateuse à feuilles fines. Floraison blanche de juin à août. A planter au soleil, dans un sol plutôt drainant, même sec et pauvre. Une plante médicinale également appelée "herbe du charpentier" pour ses vertus cicatrisantes et hémostatiques sur les coupures. Elle est appréciée également pour les rhumes et les grippes. Plante méllifère. (60cm)

Plante vivace formant une touffe rhizomateuse à feuilles fines. Floraison blanche de juin à août. A planter au soleil, dans un sol plutôt drainant, même sec et pauvre. Une plante médicinale également appelée "herbe du charpentier" pour ses vertus cicatrisantes et hémostatiques sur les coupures. Elle est appréciée également pour les rhumes et les grippes. Plante méllifère. (60cm) Cette variété 'Cassis' se distingue du type par sa couleur de floraison qui est grenat, très belle couleur !

Plante vivace formant une touffe rhizomateuse à feuilles fines, plus découpées encore que A. millefolium. Floraison blanche de juin à août. A planter au soleil, dans un sol plutôt drainant, même sec et pauvre. Les propriétés médicinales sont proches de l'achillée millefeuille. Plante méllifère. (50cm)

(syn. Eupatorium aromaticum) Plante vivace au feuillage assez large donc les jeunes pousses sont pourprées, très brillantes. La floraison, blanche, apparaît en été, pour le plaisir des papillons et des autres pollinisateurs. A planter à la mi-ombre, dans un sol frais. (1,5m)

Plante vivace au feuillage doux et lobé. C'est une plante qui fleurit de juin à août jaune, très lumineux de manière très élégante. C'est également une plante médicinale de plus en plus prisée car elle est riche en agrimoniine. De nombreuses recherches sont à l'oeuvre. Ses propriétés sont antibactériennes, anti-inflammatoires, antioxydants, anticancérigènes et antidiabétique. Sa cousine (Agrimonia eupatoria) se consomme comme du thé, on la nomme thé des bois. Celle-ci se consomme de la même manière. A planter à la mi-ombre, dans un sol frais à humide. (1m)

Plante vivace de la famille des mauves, des hibiscus, dont toute la plante est comestible et médicinale. La plante produit de grosses feuilles et de belles fleurs en été, blanches, légèrement rosées. Les feuilles sont utiliser pour soigner les toux, tout comme les fleurs, qui peuvent aromatiser des salades. Les racines servent également à soulager les maux de dents des enfants en les mâchouillant, mais également à confectionner des confiseries du même nom. La plante permet de soulager les intestins et soignent les insomnie. A planter dans un sol frais, profond, riche et bien drainé au soleil.

Plante en godet de 8cm.

Plante bisannuelle en générale, qui produit un feuillage opulant, d'un beau vert anis, très lumineux, au revers argenté. La plante produit des fleurs blanc-vert en juin, suivies de graines très aromatiques, sur des tiges creuses, très robustes. Toutes les parties de la plante s'utilisent pour ses vertus médicinales. Les tiges, avant la floraison, sont très recherchées pour la confection de confitures, de compotes ou même pour être confites. La plante a des vertus apéritive, digestive, calmante et tonique. (1,8m)

Plante en pot de 8cm.

Plante vivace au feuillage épais, vert aux reflets argentés. La floraison est jaune, en racèmes capituliformes jaunes en été. Cette plante a des vertus médicinales bien connues notamment au niveau des plaies, elle est cicatrisante. Elle a également des propriétés contre les toux, et elle facilite la digestion. A planter au soleil dans un sol frais à sec, bien drainé. Elle a des utilisations dans le cadre de dépollution des sols. Plante mellifère et fixatrice d'azote. (30cm)

Plante en godet de 8cm.

Plante bisannuelle à grandes feuilles vertes aux revers gris et tomenteux. Elle fleurit en été, en capitules globuleux, rose-pourpre, entouré de crochets qui participent à la dissémination des graines. Elle porte populairement le nom d'"herbe aux teigneux", ce mot étant utilisé pour toutes les graines qui se logent dans les vêtements, des poils des animaux comme la benoîte (Geum sp., Asperula sp.) Elle est à l'origine de l'invention du Velcro. C'est une plante connue pour ses propriétés médicinales depuis très longtemps. Elle est diurétique, vulnéraire, détoxifiante. C'est également un légume prisé, notamment au Japon grâce à ses racines. (1,5m)

Plante vivace au feuillage très fin, vert pâle, très soyeux et huileux. Une plante ligneuse formant un petit arbuste à feuillage caduc. Le feuille exhale une odeur rappelant celle du cola. On utilise le feuillage pour réaliser un alcool, l'arquebuse. Le feuillage peut également être utiliser pour éloigner certains insectes dont les moustiques. Une plante médicinale de grande valeur. A planter dans un sol frais à sec, bien drainé, au soleil. (1,2m)

Grande plante vivace au feuillage découpé, gris argenté, semi-persistant, à la floraison insignifiante (esthétiquement). Le feuillage est très aromatique et a des propriétés médicinales très reconnues. En outre la boisson éponyme dont l'ingrédient principale est cette plante, elle est digestive et apéritive. A utiliser en infusion avant ou après un repas. A planter au soleil, dans un sol frais à sec, bien drainé. (1,2m)

Grande plante vivace au feuillage découpé, gris argenté, semi-persistant, à la floraison insignifiante (esthétiquement). Le feuillage est très aromatique et a des propriétés médicinales très reconnues. En outre la boisson éponyme dont l'ingrédient principale est cette plante, elle est digestive et apéritive. A utiliser en infusion avant ou après un repas. A planter au soleil, dans un sol frais à sec, bien drainé. (1,2m) 'Silverado' est une sélection au feuillage plus gris.

Grande plante vivace au feuillage très découpé, vert-gris, caduc, à la floraison insignifiante (esthétiquement). Le feuillage est très aromatique et camphré et a des propriétés médicinales très reconnues. Elle est digestive et apéritive. A utiliser en infusion avant ou après un repas. Elle a également des propriétés contre les infections respiratoires. A planter au soleil, dans un sol frais à sec, bien drainé. (1m)

Plante annuelle au feuillage très découpé, vert, caduc, à la floraison insignifiante (esthétiquement). Le feuillage est très aromatique et camphré et a des propriétés médicinales très reconnues. Elle est digestive et apéritive. A utiliser en infusion avant ou après un repas. Elle a également des propriétés contre les infections respiratoires. Elle est revenue sur le devant de la scène lors de la crise de la Covid-19. Elle a également utiliser contre le paludisme. A planter au soleil, dans un sol frais à sec, bien drainé. (80cm)

Plante en godet de 8cm.

Plante vivace rhizomateuse au superbe feuillage, large, argenté. Floraison estivale en très petites fleurs insignifiantes (pour nos yeux). Comme toutes les armoises, celle-ci n'échappe pas à la règle grâce à des propriétés médicinales connues par les peuples natifs d'Amérique du Nord. A planter au soleil dans un sol frais à sec, bien drainé. (1,2m)

Petite plante de rocaille aromatique à feuillage gris, servant à la confection de liqueur. Floraison jaune de juillet à septembre. Très résistant à la sècheresse. A planter au soleil dans un sol bien drainé. (20cm)

Plante en godet de 8cm.

Plante vivace au feuillage découpé, vert-gris panaché de jaune, caduc, à la floraison insignifiante (esthétiquement). Le feuillage est aromatique et a des propriétés médicinales très reconnues. Elle est digestive et apéritive. A utiliser en infusion avant ou après un repas. Elle a également des propriétés contre les infections respiratoires. A planter au soleil, dans un sol frais à sec, bien drainé. (80m)

Plante vivace couvre-sol au feuillage très fin et fortement aromatique, et à la floraison blanche à cœur, proéminent, jaune en été. Elle produit des tiges rampantes qui en fait un bon couvre-sol dans les sols frais à secs, au soleil. La partie utilisée principalement est la fleur, du moins le capitule, que l'on utilise frais (en saison) ou sec, en infusion. Les propriétés sont connues depuis l'antiquité : tonique, stomachique, antispasmodique, analgésique. Une seconde partie à utiliser est la feuille. En effet, dans une salade de légumes ou de fruits, dans des desserts mettez quelques feuilles de camomille qui ont un goût de pomme. (30cm)

Plante en godet de 8cm.

Plante vivace couvre-sol au feuillage très fin et fortement aromatique, et à la floraison blanche à cœur, proéminent, jaune en été. Elle produit des tiges rampantes qui en fait un bon couvre-sol dans les sols frais à secs, au soleil. La partie utilisée principalement est la fleur, du moins le capitule, que l'on utilise frais (en saison) ou sec, en infusion. Les propriétés sont connues depuis l'antiquité : tonique, stomachique, antispasmodique, analgésique. Une seconde partie à utiliser est la feuille. En effet, dans une salade de légumes ou de fruits, dans des desserts mettez quelques feuilles de camomille qui ont un goût de pomme. Cette variété à fleurs doubles est très recherchée car plus riche en principes actifs, mais se comporte de manière similaire à la forme sauvage. (50cm)

Plante vivace couvre-sol au feuillage très fin et fortement aromatique, et à la floraison blanche à cœur, proéminent, jaune en été. Elle produit des tiges rampantes qui en fait un bon couvre-sol dans les sols frais à secs, au soleil. La partie utilisée principalement est la fleur, du moins le capitule, que l'on utilise frais (en saison) ou sec, en infusion. Les propriétés sont connues depuis l'antiquité : tonique, stomachique, antispasmodique, analgésique. Une seconde partie à utiliser est la feuille. En effet, dans une salade de légumes ou de fruits, dans des desserts mettez quelques feuilles de camomille qui ont un goût de pomme. Cette variété à fleurs doubles est très recherchée car plus riche en principes actifs, mais se comporte de manière similaire à la forme sauvage. (50cm)

Plante vivace couvre-sol au feuillage très fin et fortement aromatique, et à la floraison blanche à cœur, proéminent, jaune en été. Elle produit des tiges rampantes qui en fait un bon couvre-sol dans les sols frais à secs, au soleil. La partie utilisée principalement est la fleur, du moins le capitule, que l'on utilise frais (en saison) ou sec, en infusion. Les propriétés sont connues depuis l'antiquité : tonique, stomachique, antispasmodique, analgésique. Une seconde partie à utiliser est la feuille. En effet, dans une salade de légumes ou de fruits, dans des desserts mettez quelques feuilles de camomille qui ont un goût de pomme. Cette variété est surtout utilisée car elle produit plus de feuillage pour les salades, et à un port beaucoup plus couvrant. Elle ne fleurit pas. (20cm)

Plante vivace de la famille du pavot (PAPAVERACEAE) donc le feuillage est vert tendre, découpé, et à la floraison jaune en été. Cette plante a des vertus médicinales très faciles à mettre en oeuvre. En effet, il suffit d'appliquer la sève (latex) contenue dans les racines, tiges, feuilles directement sur les verrues, sur plusieurs jours pour les faire disparaître. Attention à ne pas se frotter les yeux ensuite ... (50cm) Cette variété a des fleurs doubles.

Plante n godet de 8cm.

Plante vivace de la famille du pavot (PAPAVERACEAE) donc le feuillage est vert tendre, découpé, et à la floraison jaune en été. Cette plante a des vertus médicinales très faciles à mettre en oeuvre. En effet, il suffit d'appliquer la sève (latex) contenue dans les racines, tiges, feuilles directement sur les verrues, sur plusieurs jours pour les faire disparaître. Attention à ne pas se frotter les yeux ensuite ... (50cm) Cette variété a un feuillage très découpé.

Plante en godet de 8cm.

Plante vivace originaire des prairies américaines. C'est une grande vivace à la floraison longue et très décorative, rose pâle, tout l'été avec la particularité d'avoir les pétales qui retombent parallèlement aux tiges. C'est une plante dont les insectes apprécient les fleurs, mais elles sont également très décoratives (et comestibles) dans vos assiettes. Les propriétés médicinales se situent essentiellement au niveau des racines. On l'utilise pour renforcer les défenses immunitaires. Installez-la au soleil dans un sol frais à sec, drainé. (80cm)

Plante vivace grimpante très vigoureuse au feuillage vert foncé et dont les feuilles et tiges sont très rugueuses. Une plante à installer au soleil, à la mi-ombre, dans un sol frais à humide. On connaît l'utilisation des cônes pour la confection de la bière, mais c'est également une plante médicinale dont on utilise les inflorescences femelles qui sont sédatives, digestives, fébrifuges et soignent même l'irritabilité. (4m et +)

Plante en godet de 8cm.

Plante vivace à la floraison jaune tout l'été. Une plante très facile à cultiver dans un sol frais à sec, bien drainé, au soleil. Son principale intérêt reconnu en médecine est l'effet antidépresseur grâce à ses sommités florales séchées après la avoir récoltées au début de la floraison, mais également en les macérant dans des huiles pour des applications cutanées. (50cm)

Plante en godet de 8cm.

Grande plante vivace caduc au feuillage duveteux, large, palmé, profondément lobé, avec des tiges à section carrée et avec des fleurs rose-pourpres à l'aisselle des feuilles. Cette plante des propriétés médicinales d'où son épithète "cardiaca" qui signifie "cardiaque" (facile le latin =) !), en effet, ses propriétés sont antispasmodiques et agit sur la régulation du système nerveux. A planter au soleil dans un sol frais, drainé. Plante vigoureuse. (1,5m)

Grande plante vivace caduc au feuillage duveteux, plus arrondi que la type, et très frisé. Cette sélection a également un feuillage plus clair avec des reflets dorés. Les tiges à section carrée et les fleurs rose-pourpres à l'aisselle des feuilles restent assez similaires. La plante est également plus trapue, même reste bien vigoureuse et facile de culture. Cette plante des propriétés médicinales d'où son épithète "cardiaca" qui signifie "cardiaque" (facile le latin =) !), en effet, ses propriétés sont antispasmodiques et agit sur la régulation du système nerveux. A planter au soleil dans un sol frais, drainé. (1,2m) 

Plante vivace à port dressé, caduque, à la floraison rose, très lumineuse et très intense dès juin jusqu'en septembre, une plante qui attire les abeilles et les autres pollinisateurs. Les feuilles allongées rappellent celles des saules, d'où le nom "salicaire" qui vient de "Salix", le saule. C'est une plante très facile de culture à condition que le sol soit toujours humide. En plus d'être une plante comestible (feuilles), c'est une plante médicinale qui a pour vertus : antioxydants, anti-inflammatoires, antimicrobiens, antidiabétiques et antidiarrhéiques. Cette dernière propriété est connue depuis longtemps car un de ses noms populaires est "herbe aux colliques". (1,5m)

Plante vivace à port dressé, caduque, à la floraison rose, très lumineuse et très intense dès juin jusqu'en septembre, une plante qui attire les abeilles et les autres pollinisateurs. Les feuilles allongées rappellent celles des saules, d'où le nom "salicaire" qui vient de "Salix", le saule. C'est une plante très facile de culture à condition que le sol soit toujours humide. En plus d'être une plante comestible (feuilles), c'est une plante médicinale qui a pour vertus : antioxydants, anti-inflammatoires, antimicrobiens, antidiabétiques et antidiarrhéiques. Cette dernière propriété est connue depuis longtemps car un de ses noms populaires est "herbe aux colliques". (1,5m) La variété 'Blush' a des fleurs plus claires que le type.

Plante vivace à la superbe floraison rose en été, de juin à octobre, et les fleurs sont comestibles et parfumées. A ajouter dans des salades pour colorer et ajouter une texture particulièrement étonnante et parfumée. Les feuilles peuvent également être consommées, crues ou cuites. Elle possède également des vertus médicinales : adoucissante, pectorale, diurétique et digestive. Comme beaucoup de mauve, l'utilisation des feuilles soulage les toux par exemple. Cette plante est à installer au soleil ou à la mi-ombre dans un sol frais, drainé. La sélection 'Appleblossum' a une floraison rose nacré, très élégante. Une plante belle et comestible. (60cm)

Plante vivace au feuillage coriace, d'un beau vert, franc, et à la floraison blanche, mellifère, en été. Cette plante a des propriétés antibactériennes, antiseptiques et immuno-stimulantes. Ses propriétés sont assez proches de celles de la Grande camomille (Tanacetum parthenium). Une plante originaire de l'Est des Etats-Unis dans les prairies sèches et les sous-bois. Plantez donc cette vivace très résistante au soleil ou à la mi-ombre dans un sol frais à sec. (1m)

Plante en godet de 8cm.

Plante vivace formant un sous-arbrisseau, étonnant quand on se base sur les plantains que l'on croise couramment dans fossés, les rebords de chemins, les prairies, ... Il a un feuillage persistant, allongé, très fin, vert-gris, d'un aspect similaire aux aiguilles d'un pin. Les boutons floraux sont comestibles, poêlés, et apparaissent de mai à octobre. C'est une plante utilisée pour ses propriétés médicinales comme les autres plantains : astringent, cicatrisant, permet de lutter contre les piqûres d'insectes. Il sert à repousser certains insectes "parasites" comme les puces. Il pousse dans les sols frais à sec, bien drainé, au soleil. Il est très rustique. (60cm)

Plante vivace formant un coussin arbustif, étonnant quand on se base sur les plantains que l'on croise couramment dans fossés, les rebords de chemins, les prairies, ... Il a un feuillage persistant, allongé, très fin, vert foncé, d'un aspect similaire aux aiguilles d'un pin. Les boutons floraux sont comestibles, poêlés, et apparaissent de mai à octobre. C'est une plante utilisée pour ses propriétés médicinales comme les autres plantains : astringent, cicatrisant, permet de lutter contre les piqûres d'insectes. Il pousse dans les sols frais à sec, bien drainé, au soleil. Il est très rustique. Superbe espèce, étonnante ! (20cm)

Plante aux vertus médicinales très reconnues sur le stress par ses racines. C'est une plante "grasse", au feuillage vert-gris portant des fleurs jaunes en été, très mellifère. A planter dans un sol frais à sec, au soleil. (20cm)

Plante vivace au feuillage persistant formant un petit sous-arbrisseau. Son feuillage est vert-bleuté et dégage un parfum très puissant qui est clivant. On aime, ou on n'aime pas ! Sa floraison jaune, en été est très lumineuse, contraste bien avec son feuillage et est mellifère. C'est une plante qui était utilisée au Moyen-Âge pour soigner les entorses, ou encore comme plante digestive. Elle peut ainsi être mise dans des plats en sauces. Attention toutefois, les femmes enceintes doivent éviter de consommer cette plante car elle est abortive. A planter au soleil, dans un sol frais à sec, bien drainé. (80cm)

Plante vivace au feuillage persistant formant un petit sous-arbrisseau. Son feuillage est vert-bleuté et dégage un parfum très puissant qui est clivant. On aime, ou on n'aime pas ! Sa floraison jaune, en été est très lumineuse, contraste bien avec son feuillage et est mellifère. C'est une plante qui était utilisée au Moyen-Âge pour soigner les entorses, ou encore comme plante digestive. Elle peut ainsi être mise dans des plats en sauces. Attention toutefois, les femmes enceintes doivent éviter de consommer cette plante car elle est abortive. A planter au soleil, dans un sol frais à sec, bien drainé. (80cm) Cette sélection a un feuillage panaché sur les jeunes pousses, et s’estompe ensuite.

Plante vivace arbustive à feuille persistant et à la floraison blanc-crème en été. Cette floraison attire énormément les pollinisateurs et donne dans l'air un parfum mêlant camphre et miel agréable quand il fait chaud. Son feuillage est vert-gris, composé de petites feuilles très découpées. Cette plante est assez difficile à utiliser en guise de plante aromatique car son parfum est très puissant. Toutefois, c'est une excellente plante médicinale et utile au quotidien. En effet, on l'utilise dans les pots pourris pour parfumer l'intérieur, le linge, où elle agit également comme un anti-mite. Pour nous, elle se consomme en infusion fraîche ou sèche, pour profiter de ses propriétés vermifuges et antispasmodiques. A planter au soleil dans un terrain frais à sec, bien drainé. Plante très rustique. (80cm)

Plante vivace arbustive à feuilles persistantes et à la floraison blanc-crème en été. Cette floraison attire énormément les pollinisateurs et donne dans l'air un parfum mêlant camphre et miel agréable quand il fait chaud. Son feuillage est vert pâle-gris, composé de petites feuilles très découpées. Cette plante est assez difficile à utiliser en guise de plante aromatique car son parfum est très puissant. Toutefois, c'est une excellente plante médicinale et utile au quotidien. En effet, on l'utilise dans les pots pourris pour parfumer l'intérieur, le linge, où elle agit également comme un anti-mite. Pour nous, elle se consomme en infusion fraîche ou sèche, pour profiter de ses propriétés vermifuges et antispasmodiques. A planter au soleil dans un terrain frais à sec, bien drainé. Plante très rustique. (70cm)

Plante vivace arbustive à feuilles persistantes et à la floraison jaune en été. Cette floraison attire énormément les pollinisateurs et donne dans l'air un parfum mêlant camphre et miel agréable quand il fait chaud. Son feuillage est vert foncé, aux reflets argentés, composé de petites feuilles très découpées, et recroquevillées sur elles-mêmes leur donnant un aspect de feuilles "en boule". Cette plante est assez difficile à utiliser en guise de plante aromatique car son parfum est très puissant. Cette espèce a un parfum vraiment très frais, évoquant presque la menthe ou l'eucalyptus. Toutefois, c'est une excellente plante médicinale et utile au quotidien. En effet, on l'utilise dans les pots pourris pour parfumer l'intérieur, le linge, où elle agit également comme un anti-mite. Pour nous, elle se consomme en infusion fraîche ou sèche, pour profiter de ses propriétés vermifuges et antispasmodiques. A planter au soleil dans un terrain frais à sec, bien drainé. Plante très rustique. (30cm)

Plante vivace à la floraison blanc-rosé. Les fleurs, contenant de la saponine, une fois écrasées, puis mises dans l'eau, produisent beaucoup de mousse. D'où sont utilisation comme dégraissant. C'est également une plante médicinale (Expectorante, diurétique, dépurative / tonique). A planter dans un sol frais, drainé, au soleil ou à la mi-ombre. (40cm)

Plante en godet de 8cm.

Grande plante vivace aux larges feuilles vertes, rugueuses. C'est une plante bien connue des jardiniers pour ses fonctions minéralisatrices liées au fait que son système racinaire se développe longuement, à des profondeurs où beaucoup d'autres plantes ne peuvent aller. Ainsi, en se dégradant en automne, le feuillage libère en surface ces minéraux, et les rend accessibles aux autres plantes. Installez par exemple cette plante au pied d'un pommier ... On l'utilise également en purin ou en paillis pour ses mêmes raisons. Sa floraison est très abondante et mellifère de mai à septembre, violette foncé. C'est une plante très vigoureuse qui a également des propriétés médicinales comme celle de consolider les os après une fracture. La consommation peut se faire avec des beignets ou des salades de jeunes feuilles, mais à consommer avec modération. A planter au soleil dans un sol frais et profond. (1,2m)

Grande plante vivace aux larges feuilles vertes, rugueuses. C'est une plante bien connue des jardiniers pour ses fonctions minéralisatrices liées au fait que son système racinaire se développe longuement, à des profondeurs où beaucoup d'autres plantes ne peuvent aller. Ainsi, en se dégradant en automne, le feuillage libère en surface ces minéraux, et les rend accessibles aux autres plantes. Installez par exemple cette plante au pied d'un pommier ... On l'utilise également en purin ou en paillis pour ses mêmes raisons. Sa floraison est très abondante et mellifère de mai à septembre, violette foncé. C'est une plante très vigoureuse qui a également des propriétés médicinales comme celle de consolider les os après une fracture. La consommation peut se faire avec des beignets ou des salades de jeunes feuilles, mais à consommer avec modération. A planter au soleil dans un sol frais et profond. (1,2m) Cette sélection 'Bocking 14' est stérile. Cela n'enlève rien à l'intérêts que les insectes éprouves en la voyant. Elle ne se ressème pas donc. Cet hybride aurait la capacité de capter plus de nutriments dans le sol. 

Plante vivace très facile de culture et qui est utilisée depuis très longtemps pour ses vertus médicinales. C'est une plante vivace à feuillage caduc, vert-gris, fin et coriace et à la floraison blanche à cœur jaune en ombelle peu dense, et très mellifère. Le feuillage est très aromatique, évoquant la menthe, mais au parfum plus amer. C'est également une plante médicinale dont les vertus sont vermifuges, antispasmodiques, digestives, ... Elle entre dans la composition de la Chartreuse, la célèbre liqueur. A planter dans un sol frais à sec, bien drainé, au soleil. (80cm)

Plante vivace aux grandes feuilles vertes largement découpées, et à la floraison blanche en été. Peu courante en culture, elle est pourtant très simple de culture, au soleil, dans un sol frais à sec, drainé. Elle fleurit tout l'été, en grande ombelle blanche, et est visité par beaucoup de butineurs. Ses propriétés sont communes à toutes les tanaisies : vermifuges, stimulantes, toniques, digestives. Les femmes enceintes doivent éviter d'en consommer. C'est également un excellent insectifuge pour le jardin, le poulailler (poux rouges) mais aussi la maison pour le panier du chien/chat (puces) et aussi l'armoire (mites). A utiliser frais, ou séché, en infusion, mais également dans des préparations comme des desserts, des plats en sauce. L'arôme est amer et légèrement citronné. (1,5m)

Plante vivace au feuillage très aromatique. A ne pas confondre avec la camomille romaine, son feuillage est très découpé, mais bien plus érigé que sa cousine romaine. Sa floraison jaune à pétales blancs à l'extérieur est très appréciées des pollinisateurs. Ses vertus sont antalgiques et anti-inflammatoires notamment. A planter dans un sol frais à sec, bien drainé, au soleil. (50cm)

Plante vivace au feuillage très aromatique. A ne pas confondre avec la camomille romaine, son feuillage est très découpé, mais bien plus érigé que sa cousine romaine. Sa floraison jaune à pétales blancs à l'extérieur est très appréciées des pollinisateurs. Ses vertus sont antalgiques et anti-inflammatoires notamment. A planter dans un sol frais à sec, bien drainé, au soleil. (50cm) 'Selma Star' est une sélection à fleurs doubles donc les pétales sont plus courts, et le cœur totalement blanc.

Plante vivace aux feuilles vertes découpées, et à la floraison jaune en été. Elle fleurit tout l'été, en ombelle jaune, et est visitée par beaucoup de butineurs. Ses propriétés sont : vermifuges, stimulantes, toniques, digestives. Les femmes enceintes doivent éviter d'en consommer. C'est également un excellent insectifuge pour le jardin, le poulailler (poux rouges) mais aussi la maison pour le panier du chien/chat (puces) et aussi l'armoire (mites). A utiliser frais, ou séché, en infusion, mais également dans des préparations comme des desserts, des plats en sauce. L'arôme est amer et légèrement citronné. Elle est très simple de culture, au soleil, dans un sol frais à sec, drainé. (1,5m)

Plante vivace aux feuilles vertes découpées, et à la floraison jaune en été. Elle fleurit tout l'été, en ombelle jaune, et est visitée par beaucoup de butineurs. Ses propriétés sont : vermifuges, stimulantes, toniques, digestives. Les femmes enceintes doivent éviter d'en consommer. C'est également un excellent insectifuge pour le jardin, le poulailler (poux rouges) mais aussi la maison pour le panier du chien/chat (puces) et aussi l'armoire (mites). A utiliser frais, ou séché, en infusion, mais également dans des préparations comme des desserts, des plats en sauce. L'arôme est amer et légèrement citronné. Elle est très simple de culture, au soleil, dans un sol frais à sec, drainé. (1,5m) Sélection à feuillage doré.

Plante vivace dont nous connaissons bien Taraxacum officinale, le pissenlit, la dent-de-lion, de nos campagnes, qui est un cousin. Il pousse de la même manière en donnant une rosette de feuilles au sol d'où émerge des fleurs sur des tiges de 50cm. Ces fleurs sont rose-orangées avec un cœur plutôt jaune, très belles. On le consomme de la même manière, les fleurs, les feuilles, en salades, liqueurs, infusions, mais également pour ses propriétés médicinales qui sont diurétiques, un bon détoxifiant pour la sortie d'hiver. A planter dans un sol frais à humide, lourd et compacte.

Plante en godet de 8cm.

Petite plante vivace formant un couvre-sol au joli feuillage dentelé. Son feuillage est vert, persistant, et rappelle des petites feuilles de chênes. Sa floraison est estivale, rose-pourpre, au dessus du feuillage en épis, et mellifère. Utilisez-là en rocaille, ou même pour faire des mini-séparations comme on le ferait avec du thym ou du buis. Outre son côté ornementale, c'est une plante aux vertus médicinales : digestives et toniques. (30cm)

Plante vivace dioïque (c'est-à-dire qu'il y a des pieds mâles et pieds femelles) au feuillage urticant. C'est une plante aux allures de notre grande ortie (Urtica dioica) mais dont les fleurs femelles forme des glomérules recouverts de poils urticants, semblables à des pilules. Ses propriétés sont semblables à l'ortie : diurétiques, anti-améniques, hémostatiques. C'est également un allié de poids au jardin naturel, notamment avec la menthe ! A planter au soleil, dans un sol frais à humide. (1m)

Plante en godet de 8cm

Plante annuelle, cousine de l'ortie commune, tout autant urticante, et des fois plus. Elle est cultivée pour ses propriétés médicinales et sa richesse en nutriments. Une plante essentielle à consommer fraîches ou sèché, en infusion, en potage, en beignet, ... A planter dans un sol frais, au soleil. (70cm)

Plante vivace rustique à la floraison blanc rosé en été, et au feuillage vert luisant. Plante médicinale aux propriétés de plus en plus recherchées pour les vertus sédatives et relaxantes. A planter dans un sol frais, au soleil ou à la mi-ombre. (1,5m)

Plante vivace présente depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle en Europe et en Chine. Elle fleurit en été avec de petites fleurs lilas sur de longs épis très fins. On prête à cette plante des vertus toniques du système nerveux, légèrement sédatives, stimule la sécrétion de bile et légèrement amère. Elle n'est pas à confondre avec la verveine citron (Aloysia citriodora). A planter dans un sol frais à sec, drainé, au soleil. (1m)

Plante vivace à port rampant fleurissant en épis dressés composés de fleurs bleues pâles en été. Cette vivace est à planter dans un sol frais, drainé, au soleil ou à la mi-ombre. C'est une plante médicinale aux propriétés cicatrisantes et digestives. (30cm)