La boutique des herbacées comestibles

Elles sont essentielles à toutes personnes visant une vie saine. Ces plantes, bien utilisées, ont de nombreuses vertus. Celle de donner du goût à vos plats est très intéressante puisqu'elle permet de découvrir des saveurs sans artifices et pleines de caractère. Elles sont de surcroît pleines de vertus médicinales. Utilisées depuis toujours, la médecine moderne, alliée l'industrie pharmaceutique, ont voilé ce passé commun à toutes les civilisations de notre planète depuis toujours. Les Hommes ne sont d'ailleurs pas les seuls à connaître ces propriétés car les animaux n'hésitent pas à se frotter ou manger certaines plantes pour éloigner parasites et divers maux sur le plumage/pelage ou dans les voies intestinales/respiratoires. Il est certainement temps de revenir à cette base. Bien entendu, mal consommés, comme les belles pilules de toutes les couleurs qui existent, ces végétaux peuvent se révéler dangereux. Il est important de ne pas se lancer dans des consommations trop complexes sans connaissances, ou avis d'un spécialiste.

Tout comme pour les plantes vivaces, nous avons à cœur de proposer une grande diversité de plantes aromatiques. Depuis plusieurs années, nous essayons d'élargir notre collection, et nous continuerons à le faire durant les années à venir.

Retrouvez ici une sélection de plantes aromatiques, médicinales, de légumes perpétuels, de fleurs comestibles, de plantes tinctoriales... Il a été difficile de catégoriser car des plantes aromatiques peuvent également être médicinales, avoir des fleurs comestibles et étant considérées comme des légumes perpétuels. N'hésitez donc pas à regarder toutes les catégories pour trouver la plante que vous souhaitiez. Cette sélection est fonction de notre stock et évoluera selon les saisons et les années.