Castanopsis cuspidata

Grand arbre à feuillage persistant, à la floraison proche de celle des châtaigniers, et aux fruits semblables à ceux des chênes. La floraison intervient d'avril à juin, en bouquets de longs chatons composés de centaines de fleurs très appréciées des pollinisateurs. Les fruits sont mûrs d'août à novembre de l'année suivante. A planter dans un sol frais, drainé. (20m) Ayant goûter un fruit cru, très petit, mais excellent ! Sans doute une source à creuser pour des farines.

Originaire de Corée du Sud et du Japon. Z6  

Plants de 1 an en godet anti-chignon issus de glands récoltés au Japon.